A tomar mate. El Instituto Nacional de Yerba Mate informó que el consumo interno de yerba mate durante septiembre fue de 23.334.666 kilogramos. Así, acumuló 213.070.544 kilos entre enero y octubre.
En tanto, según el informe mensual del organismo, en septiembre se exportaron 5.151.718 kilos de yerba mate y alcanzaron los 29.041.843 kilos durante los primeros nueve meses de 2022. De esta manera, entre ambos destinos (mercado interno y exportaciones), el consumo de yerba mate alcanzó un total de 242.112.387 kilos.
Con relación a la cosecha, entre enero y septiembre fueron procesados 810.003.488 kilos de hoja verde en los secaderos.
Los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores
Durante el mes pasado, los paquetes de medio kilo representaron 54,47% de las salidas de molinos al mercado interno. Con 39,62% se ubicaron los paquetes de un kilo; con 1,38%, los envases de dos kilos; y con 0,72%, los de cuarto kilo. En “otros formatos”, las salidas alcanzaron 0,20%, mientras que 3,60% correspondió al rubro “sin estampillas”.