El tradicional bar El Cairo, ubicado en la esquina de Sarmiento y Santa Fe de la ciudad de Rosario, presentó sus propuestas para la celebración de Nochebuena y Año Nuevo.
Con menúes especialmente escogidos para la ocasión, la invitación es limitada para 200 personas.
“Al igual que en los últimos años, invitamos a los rosarinos a ser parte de nuestras cenas festivas y contaremos con lo mejor de nuestro servicio para agasajarlos”, aseguró Ricardo Centurión, encargado de Relaciones Públicas del clásico café rosarino, en contacto con IMPULSO.
La noche del 24 de diciembre el menú incluye entrada con roulé de pollo con miel, hinojos confitados y tomates asados. Como plato principal habrá cuadril laqueado o bondiola a la mostaza y tomillo, en ambos casos con acompañamiento de verduras horneadas y papas cuadrillé. El postre será bavaroise de frutilla con salsa de frutos rojos y crocante de chocolate.
“Además de sorpresas para cada cliente que se acerque, vamos a realizar un sorteo de estadíaen Punta del Este, con traslado aéreo incluido hasta Montevideo”, anticipó Centurión.
Para la cena del 31 de diciembre, el menú incluye entrada de lomito ahumado con cazuela de hongos. Como plato principal se podrá optar por filet de pollo relleno con salsa de azafrán y ciboulette o entrecot con salsa borgoña y ajos asados, en ambos casos con acompañamiento de batatas horneadas y ratatouille de vegetales. De postre habrá tiramisú con cacao amargo y crocante de almendras.
El costo de la tarjeta para ambas celebraciones es de $150 por persona e incluye agua o gaseosa, vino Fond de Cave –cada 2 personas- y una copa de champagne por comensal a la hora del brindis. Las reservas pueden realizarse al (0341)4490714.