Confirmado: * Starbucks abre en Alto Rosario Shopping * en el tercer trimestre de 2011

Información EXCLUSIVA a la que pudo acceder IMPULSO indica que ya se firmó el contrato entre la cadena de cafeterías y el centro comercial ubicado en el Parque Scalabrini Ortiz

Tal como informara IMPULSO el pasado 23 de marzo, la cadena de cafeterías Starbucks ya tiene todo cerrado para concretar su desembarco en la ciudad de Rosario. Información EXCLUSIVA a la que accedió este medio indica que la firma abrirá la primera sucursal del interior del país durante el tercer trimestre del año (luego de las vacaciones de invierno) en Alto Rosario Shopping.

El lugar elegido por la cadena es donde funcionó hasta principios de abril el bar Intenzo, que fue reubicado en el Patio de Comidas del centro comercial luego de un importante rediseño.

Tras negociaciones que llevaron varios meses, Starbucks ya está incluso realizando la selección del personal que trabajará en su local de Alto Rosario y la próxima semana comenzarán las obras en el espacio elegido.

Starbucks cuenta con más de 16 mil locales en 44 países, vendiendo café elaborado, bebidas calientes y productos de delicatessen, como muffins, brownies, cheesecakes, sandwiches y croissants. Su llegada a la Argentina se concretó en mayo de 2008 en Alto Palermo Shopping y desde entonces abrió más de 20 tiendas.

La compañía también sigue estudiando su arribo al centro de Rosario. Uno de los lugares preferidos sería dentro del local que ocupa una cadena de gimnasios de capitales nacionales. En un primer momento, se había elegido un espacio especialmente creado para funcionar como cafetería. Sin embargo, hasta el momento no hubo avances en este sentido.

Starbucks Coffee Company fue fundada en Seattle, Washington, en el año 1971, por tres amigos que se conocieron en la Universidad de San Francisco en los años 60 y se inspiraron en la calidad y el arte del café en sus viajes por Europa. La primera tienda en Pike Place Market vendía granos de café tostado de alta calidad y especias. El concepto era compartir la experiencia del mejor café con los clientes que eran atraídos por el estilo europeo del café y el aroma de la tienda. La tienda fue un éxito y captó la atención de Howard Schultz, un experimentado vendedor de una empresa proveedora de la tienda de Pike Place.

Howard visitó la tienda de Pike Place y vio a una compañía con un gran potencial. Howard se incorporó a la empresa en 1982 como Director de Operaciones de Venta y Marketing y convenció a la compañía de empezar a servir bebidas en 1984; anteriormente se vendía prácticamente sólo granos de café.

Hacia 1985, el ejecutivo se sintió desairado por la compañía y decidió renunciar para fundar su propia empresa, "Il Giornale". Dos años más tarde, el comité ejecutivo de Starbucks decidió vender Starbucks a Schultz. Por esta razón, Howard decide cambiar el nombre de "Il Giornale" para comenzar a trabajar bajo la marca Starbucks Coffee Company y así comienza la agresiva expansión de la cadena en los Estados Unidos.

Fotografía SicaToscani