Córdoba tiene todo listo para recibir la decimotercera edición de Mercoláctea.
La feria tecnológica y comercial de la industria lechera, se realizará entre los días 8 y 11 de mayo en la ciudad de San Francisco, a 226 kilómetros al este de Córdoba.
El intendente de esa localidad, Martín Llaryora, expresó en contacto con IMPULSO que se trata de la feria más grande de Latinoamérica. “Es una muestra muy linda para recorrer y una obligación para quienes invierten en el sector; es un momento en el cual miden cómo llegan después de un año de trabajo”, añadió.
A la muestra, concurrirán productores del sector, veterinarios, asesores agrónomos, nutricionales, ordeñadores e inseminadores, entre otros.
Desde sus inicios, en 2001, se realiza en el predio de la Sociedad Rural de San Francisco, donde se conjugan todas las empresas de insumos para la actividad láctea.
Asimismo tienen lugar diversos talleres y seminarios de capacitación, con lo que es
preciso saber y conocer en materia de lechería, a cargo de renombrados disertantes.
Además es sede de certámenes de quesos, dulce de leche y forrajes conservados; así como muestras dinámicas a campo con lo último en calidad forrajera y la presencia y jura ganadera de los mejores ejemplares de las cabañas más prestigiosas del país.
Empresas internacionales buscan oportunidades comerciales a través de las rondas de negocios y diversos servicios que la organización ofrece pone a de los visitantes para optimizar su paso por la exposición.