Con una superficie sembrada de casi 600 mil toneladas, el cultivo de trigo en Uruguay para la próxima temporada será récord.
Según pudo conocer IMPULSO, si se mantienen firmes los precios internacionales, la superficie de cereal en el vecino país, podría crecer hasta alcanzar las 700.000 hectáreas.
Los estudios nacionales, indican para el cultivo de invierno, una intención de siembra de entre 500.000 y 700.000 hectáreas.
En la zafra 2010/11, la Encuesta Agrícola del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca marcó una intención de siembra para cultivos de invierno de 591.000 hectáreas, con el trigo como cultivo estrella dentro del área de invierno con alrededor de 493.000 hectáreas.
Por último, vale comentar que durante la última campaña, en Uruguay se sembraron unas 460.000 hectáreas y se lograron rindes promedio históricos, con 3000 kilos por hectárea. Motivo que generó que productores argentinos siembren alrededor del 30 por ciento del trigo producido en el país vecino.
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