Lo hará con distintas acciones promocionales y música en vivo. Además, planea abrir nuevas franquicias durante 2010
Este jueves 26, O’Connell’s -el primer pub irlandés de Rosario- festeja su noveno aniversario con promociones especiales y el show en vivo de una agrupación de música celta.
El irish pubcuenta con dos locales en Rosario, ubicados enParaguay y Salta (foto) y enAvenida Pellegrini al 1800. Además, posee otra franquicia en la localidad de Funes y una tercera en la ciudad de Comodoro Rivadavia.
En diálogo con IMPULSO, Rodrigo Pastor, titular dela marca, contó que para festejar los 9 años harán un brindiscon unos 100 invitados especiales y luego abrirán las puertas al público. A partir dela hora 22,los clientes podrán disfrutar de una noche de festejos, con promociones en tragos, cervezas y la actuación de Alman Keltoi, una banda de música celta cuya primera presentación se hizo en O’Connell’s un 26 de noviembre de 2001, es decir, hace nueve años.
Pensando en 2010, el año de su décimo aniversario, Pastor adelantó que están planificando una serie de festejos más extendidos y esperan continuar con un crecimiento sostenido del negocio a través de la apertura de nuevas franquicias.
“Estamos en conversaciones y negociaciones con varias localidades del interior del país. Lo más avanzado es en Santa Fe y Bariloche, donde estamos viendo locales y esperamos abrir el año que viene. También nos encontramos en tratativas con gente de Bahía Blanca, Buenos Aires, Córdoba y Paraná, Bahía Blanca”, señaló Pastor y aclaró que la idea es evaluar muy bien cada propuesta, a fin de asegurar que cada nuevo pub que se abra logre sostenerse en el tiempo.
Consultado acerca del funcionamiento de las actuales franquicias, Pastor reveló que se superaron las expectativas que tenían en un principio y que, tanto el local de Av. Pellegrini como el de Funes, están muy bien posicionados y a punto de cumplir su primer aniversario.
“Con respecto a la de Comodoro Rivadavia anda muy bien, aunque es una plaza muy distinta, cuyo funcionamiento depende de los altibajos del mercado petrolero, que influye en todos los comercios de esa localidad”, explicó.
Haciendo un balance de estos nueve años, el empresario manifestó que O’Connell’s ha ido creciendo en respuesta de la gente. “Una de las claves fue defender este formato de pub, que no sigue una moda ni apunta a un público específico, sino que es un modelo de negocio clásico. Tuvimos épocas muy difíciles como el 2001, pero decidimos seguir manteniendo una imagen, una propuesta gastronómica y un buen servicio. Hoy recogemos el fruto de haber sido coherentes y mantenernos en la misma línea”, expresó.
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