Hotel Pullman City Center Rosario, lanzó este martes una atractiva propuesta que se extenderá durante todo el mes de julio, reuniendo bajo una misma iniciativa la gastronomía gourmet y el arte.
En este sentido, se dio por inaugurada con una vernissage de bienvenida la exhibición artística del reconocido pintor Jorge Iglesias, que presentó una colección de acuarelas con las que retrata fachadas históricas, iglesias y monumentos que invitan a disfrutar de las bellezas urbanas de nuestra ciudad.
La muestra se denomina “Postales de Rosario”, y la misma se podrá disfrutar hasta el sábado 31 de julio, acompañada además por otras dos alternativas correspondientes a la gastronomía gourmet, que se desarrollarán paralelamente en dos espacios.
La primera de ellas será en el Restaurante D´Jembé y ofrecerá el denominado Menú de las Artes, que cuenta con una propuesta de Amouse bouche, unaBrandade de merluza negra y oliva extra virgen de Mendoza; a modo de entrada, Carpaccio de tenera, paleta de pintor y pequeña ensalada de hojas verdes y hierbas de temporada; mientras que como plato principal, propone un dúo de ave al tomillo, mini vegetales y zapallo asado con salsa Gioconda, finalizando con un postre que se denomina Expresionismo en chocolate, diseñado por la chef Pattisiere especialista de la casa.
Dicha propuesta, tiene un precio de 95 pesos por persona, e incluye una copa de vino Gradum de bodegas Vistande.
Por otro lado, la segunda de las alternativas que acompañan la muestra, es el menú correspondiente del Bar Maorí. Este brinda un Tapeo en arbolito, una Untuosa Sinfonía de Mar, Cilantro y Jengibre fresco, sumado a porciones de Minimalismo de Cerdo, Higos y Manzanas, más proporciones de Cubismo en Vegetales de Estación a la Antigua, que se complementa con un clásico Crocante de Ave y un Dulce Popurrí desarrollado por la chef especialista, a un valor de 50 pesos, que incluye tal como la primera opción, una copa de vino Gradum de Bodegas Vistandes.