En el marco de un nuevo aniversario de la toma de la Bastilla, Hotel Pullman City Center Rosario propone homenajear la Revolución Francesa y disfrutar de un menú gourmet clásico francés en su Restaurante D’Jembé.
En este sentido, el próximo miércoles 14 de julio desde la hora 21.30 los comensales podrán disfrutar de una variada propuesta de delicias francesas elaboradas por Diego Irato, Chef ejecutivo del hotel. Además, en el marco de la celebración, a las 19.30 se proyectará la película del cine francés “Coco avant Channel” en los salones del hotel.
El Menú de la Revolución incluye:
× Amuse Bouche
Pomme dauphine, saumon fumé et ses capres.
Papa dauphine, salmon ahumado y sus alcaparras.
× Entrèe
Soupe gratinée a l’oignon et sa baguette au parmesan.
Clasica sopa de cebollas, baguets gratiandas con parmesano.
× Plat Principal
Filet de boeuf en croûte de champignon, pomme pont neuf et sauce bernaise.
Lomo en croute de champignon, papa pont neuf. Salsa Bernaise.
× Dessert
Crème brulée au café, glace au sambayon
Crème brulée de café. Helado de Sambayon.
× Petits Fours
Macarrons.
Macarrones.
El valor del menú es de 90 pesos por persona, con un 10% de descuento para alumnos del Ishyr, la escuela del Gato Dumas y Alianza Francesa.