Nespresso, pionera mundial y líder del mercado de café premium fraccionado, junto al reconocido Chef Patissier, Osvaldo Gross, se unen para darle un toque innovador a la carta de postres de invierno de la exclusiva parrilla La Cabrera, ubicada en el barrio porteño de Palermo.
La nueva creación de Osvaldo Gross, “Lingote de chocolate” fue pensada para ser acompañada exclusivamente con el Grand Cru Lungo Forte de Nespresso. Este postre está elaborado a base de una masa tierna de chocolate y miel con una crema ligera de vainilla natural. Redondean los sabores del postre, damascos al oporto y un sutil toque de chocolate en la superficie.
De las ocho variedades de Grands Crus que Nespresso ofrece para restaurantes, hoteles y caterings de primer nivel, Gross seleccionó como partenaire ideal para este postre el Grand Cru Lungo Forte, una mezcla de dos arábicas de América Central y del Sur, de intensas notas tostadas y un dejo afrutado. Este café se destaca por su riqueza excepcional y puede disfrutarse en taza grande, con o sin leche.
Juntos, Nespresso, La Cabrera y Osvaldo Gross buscan combinar distintas texturas, sabores y aromas para ofrecerle al comensal una experiencia sensorial única y perfecta.
Los postres se podrán deleitar en La Cabrera (Cabrera 5099 – Cabrera 5127, Buenos Aires) durante todo el mes de agosto, a un valor de $ 59 (postre más café).