El hotel cuatro estrellas preparó un menú especial y promociones con alojamiento para celebrar Navidad y la llegada de 2011
Los días 24 y 31 de diciembre respectivamente, el hotel Presidente de Rosario ofrecerá cenas especiales en sus salones para festejar Navidad y Año Nuevo.
El establecimiento ubicado en el centro de la ciudad dispondrá de promociones con alojamiento por una o dos noches, las cuales incluyen desayuno y acceso a la piscina.
"Actualmente, la ciudad tiene una oferta muy variada en este rubro, con precios muy competitivos. En nuestro caso, la mayor parte de los interesados en quedarse a descansar en el hotel son húespedes de Buenos Aires", explicó a IMPULSO Celina Chede, responsable de la oficina comercial de la empresa Solans.
El menú para Nochebuena y Año Nuevo tendrá una recepción con varias alternativas, desde un blini con caviar y quesillo hasta una presentación con jamón crudo, rúcula y tomates hidratados.
Para el 24 de diciembre, la entrada será un remoulade de camarones en textura, crema fría de palta y mango confitado; de primer plato se servirá pechuga de pavita envuelta en panceta, rellena de muselina de higos negros y nueces, acompañada con una reducción de malbec rosé, papines y zanahorias baby con aroma a hierbas; para el postre habrá mousse de chocolate semi amargo, biscuit crocante de amapola y reducción de maracuyá.
En la víspera de Año Nuevo, el servicio gastronómico constará de una entrada con tarta de salmón, gravlax con brotes picantes, polvo de jengibre, emulsión de mostaza de Dijon y crocante de pan de curry; el plato principal será lomo de ternera, reducción de cabernet sauvignon con mix de hongos del bosque y té de rosa mosqueta con frutos rojos, soufflé de brócoli y batatitas caramelizadas; el postre incluye bavaroise de maracuyá, ganache de chocolate, granita de mojito y frambuesas frescas.
En ambas ocasiones, el hotel ofrecerá vinos Terrazas, de bodegas Chandon para acompañar la comida y luego comenzará la música en vivo para continuar el resto de la velada.
Las tarjetas para Navidad cuestan $ 300 y $ 130 para los menores de 10 años, mientras que para el 1º de enero el precio para adultos será de $ 330.
En cuanto a las promociones que incluyen la estadía en una habitación superior del establecimiento, la promoción para 2 personas el viernes 24 de diciembre es de $ 870 por una noche y $ 1.180 para aquellos que quieran quedarse hasta el domingo.
Para Año Nuevo, las tarifas son 980 y 1280 pesos por una y dos noches, respectivamente.
Las reservas pueden hacerse llamando al (0341) 4242789.
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