Sobre la intersección de Boulevard Avellaneda y José Ingenieros se desarrolla Solopollo.com, un ambicioso emprendimiento sin precedentes en Rosario, y también en el país. Dicho espacio, supone la puesta en funcionamiento de tres propuestas diferentes en un solo lugar, que comprende una cafetería, una heladería y una casa de comida rápida que trabaja únicamente con pollo frito.
Hasta estos días, Solopollo.com se encontraba funcionando en una etapa de preapertura, y si bien ya prestaba sus servicios de lunes a lunes de 8 a 23, aún trabajaba sobre una plataforma de prueba para testear la aceptación de los productos, entrenar al personal, comenzar la interrelación con el público y para empezar a difundir y consolidar el concepto.
Sin embargo, según le informó a IMPULSO quien es uno de los responsables del emprendimiento, la primera instancia de prueba actualmenteya se considera como culminada y ahora se está definiendo la fecha en la que se va a dar por inaugurado el espacio de manera oficial.
En este sentido, quien es uno de los socios titulares de Solopollo.com anticipó que si bien hasta el momento no está confirmado, se especula que el día del corte de cintas será antes de que inicie el mes de agosto, en el transcurso de la próxima semana.
Por otro lado, en relación a lo que se le quiere ofrecer al público con esta flamante iniciativa, de acuerdo a lo que explicó en declaraciones anteriores el responsable de la misma, “la idea es proponer algo distinto, un Fast Food al mejor estilo americano pero que cuente con atención personalizada al cliente, y ofertas de otros segmentos como serán los helados artesanales y el servicio de cafetería”.
Respecto a las alternativas que hay disponibles para el consumo, por un lado está presente Café Guatemala, la tradicional empresa de la ciudad que se encarga de brindar todas sus especialidades. De igual modo, en otro sector del inmueble, se encuentra una sucursal de Lido, la reconocida cadena de heladerías local, y además, la casa de Fast Food, que es la responsable de que el comercio lleve el nombre con el que se lo denominó.
En cuanto a esta última, sus ofertas son varias y se comercializan propuestas como piezas de pechuga rebozadas, alas de pollo sin deshuesar y rolls de pollo de tres sabores, que se pueden acompañar con guarniciones de papas McCain y bebidas de varios estilos, tanto en gaseosas como en cervezas.